学校食堂承包公司 滨江学校食堂承包 丰骏餐饮

食堂承包

高校没食堂管理相当严格，学校食堂承包找哪家，尤其食品安全，一般食堂方会每天固定检查，校方也会不定期抽查，食药监一个月基本也会来一次，食堂方总部也会每月定期巡查。小问题可以看脸解决，滨江学校食堂承包，食安问题轻则罚款，学校食堂承包公司，重则退场。

一般主食所有的原料菜米油盐之类都是由食堂方统一采购，然后按需领用。特别注意食品添加剂，严格一点的会要求专人专管，领用必须记录，用量必须达标。如果有自购的原物料需要准备在有效期内的食品安全明。

食堂承包

食堂承包怎样保证质量标准

是食品卫生安全层面。饭堂承包公司在给予原料层面一定要确保新鮮水平，在清理的全过程中，务必要将內外的空气污染物清理整洁。一些必须立即冷藏的原料一定要依照储存规定放进电冰箱或储物间里。此外，原料的拿取都需要依照标准来，剩菜剩饭都需要立即的解决。

次之，是餐具环境卫生层面。餐具要清除整洁，与此同时要开展消菌。餐桌还要开展立即的清除和消菌。餐具和餐桌在平常不用的情况下，也必须储放齐整，并关掉柜子门避免 外界环境污染。

选择食堂承包公司，就要细心挑选了。食堂承包有八大优势，具体如下：

　　一、有效降低企业伙食成本

　　二、厨房管理化、提高企业化形象

　　三、化的管理更安全、更卫生、更有效地食物意外事件发生

　　四、不需现金采购，减少企业现金流量

　　五、减轻人员管理之负担

　　六、伙食品质优良、节本杜弊

　　七、食堂管理勿需亲力亲为，只需监督

　　八、竞争食堂承包，就大大提高员工伙食质量

学校食堂承包公司-滨江学校食堂承包-丰骏餐饮由杭州丰骏餐饮管理有限公司提供。杭州丰骏餐饮管理有限公司是浙江 杭州 ,宾馆、餐饮的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在丰骏餐饮领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创丰骏餐饮更加美好的未来。